V/GF Tort financier laskowo-migdałowy z żelką gruszkową, białą czekoladą i imbirem oraz chrupką

Kilka różnych światów zamkniętych w jednym torcie. Są orzechy laskowe i migdały, jest wytrwana i biała czekolada, jest bogata w smaku żelka gruszkowa na agarze, jest karmelowa warstwa chrupka i ganache oraz… ostry, świeży imbir, który najpierw zaskakuje a potem chce się jeszcze, jeszcze, jeszcze…

Alergeny: orzechy laskowe, migdały, lecytyna sojowa (emulgator w czekoladzie).