V/GF Wilgotny, korzenny tort marchewkowy z orzechami włoskimi na cukrze kokosowym, z niskim IG
Bardzo wilgotny tort składający się z 3 blatów ciasta na mące migdałowej z dodatkiem kawałków orzechów włoskich i grubo tartej marchewki, przyprawionych cynamonem cejlońskim i gałką muszkatołową. Krem na bazie śmietanki kokosowej wysłodzonej cukrem kokosowym, który wchodzi w przyjemne, karmelowe nuty smakowe